Apfelsorten
Morgenduft
Informationen zur Apfelsorte
Der Morgenduft-Apfel ist also eine mittelgroße Sorte mit einer kugelrunden Form. Die Schale ist zuerst gelb-grün und wird dann im Reifeprozess rot mit hellen Sprenkeln. Das Fruchtfleisch ist saftig, fest und schmeckt erfrischend süß-sauer mit einem mild aromatischen Aroma.
Laut Priska Weger, einer Apfelbäuerin aus Schenna in Südtirol, ist der Morgenduft-Apfel ein klassischer Kochapfel, der sehr beliebt ist und oft für Kuchen und Kompott verwendet wird. Eine weitere großartige Eigenschaft ist seine ausgezeichnete Haltbarkeit.
Es ist toll, dass es noch Apfelsorten gibt, die auch heute noch so beliebt sind und an Großmutters Zeiten erinnern.
Alles ueber die verschiedenen Graeser kann man hier erfahren.
Ein Apfel ist auf jeden Fall auch gut fuer die Gesundheit.
Oft werden Aepfel von Schaedlingen und Insekten befallen.
Neben den Apfelsorten haben wir auch ein Lexikon aller Birnensorten von A bis Z.