Apfelsorten

Adams Parmäne ist als hervorrangender Tafelapfel bekannt. Man kennt diese Apfelsorte auch unter anderen Namen wie z. B. Adams Pearmain, Matchless, Norfolk Pippin oder Norfolk Russet.

Adams Parmäne ist eine Apfelsorte mit einer reichen Geschichte und einem unverwechselbaren Charakter. Ursprünglich im späten 18. Jahrhundert in England entdeckt, trägt sie den Namen ihres Förderers Robert Adam, welcher maßgeblich zu ihrer Verbreitung beitrug. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre auffällige, längliche Form und eine attraktive, rötlich-braune Farbe aus, die häufig von grünen Schattierungen durchzogen ist.

Der Geschmack von Adams Parmäne ist eine harmonische Mischung aus Süße und Würze, wobei der Apfel eine feste und knackige Textur aufweist. Diese Eigenschaften machen ihn sowohl für den Frischverzehr als auch für kulinarische Anwendungen attraktiv. Besonders bemerkenswert ist die Lagerfähigkeit der Adams Parmäne. Unter optimalen Bedingungen kann sie über mehrere Monate hinweg ihre Qualität behalten, was sie zu einer geschätzten Wahl für die Lagerung über den Winter macht.

In der modernen Welt, wo kommerzielle Apfelsorten dominieren, bleibt Adams Parmäne eine geschätzte Rarität. Liebhaber historischer Obstsorten und Betreiber von Erhaltungsgärten schätzen sie für ihr einzigartiges Erbe und ihren unverwechselbaren Geschmack. Obwohl sie möglicherweise nicht die allgegenwärtige Präsenz anderer Sorten hat, bleibt die Adams Parmäne ein wunderbares Beispiel für die Vielfalt und den Reichtum historischer Apfelsorten.

Im Monat Oktober ist der Adams Parmäne ernteraif, sein Verzehr sollte aber erst so ab Dezember nach kurzer Lagerung erfolgen. Er hält sich dann noch etwa vier Monate.