Apfelsorten Maigold Informationen zur Apfelsorte Der Maigold ist eine Apfelsorte, die als Tafelapfel gut verwendbar ist. Erstmals wurde er 1944 in der Schweiz gezüchtet. Seit 1960 findet man ihn im Verkauf. Es handelt sich bei dem Maigold um einen mittelgroßen Apfel mit festem, feinem Fruchtfleisch, der einen süßlich-säuerlichen Geschmack hat. Sein Säuregehalt ist sehr gering. Farblich kann er grünlich gelb bis rötlich auf seiner Sonnenseite sein. Dieser Apfel ist überdurchschnittlich lange lagerfähig. Er wird im Oktober geerntet, ist dann ab Dezember genussreif. Am besten wächst und gedeiht dieser Apfel in der Sonne oder im Halbschatten. Bei zu viel Kälte oder zu wenig Sonne bilden sich am Baum keine Blüten. Dem Baum reicht normaler Gartenboden völlig aus. Der ausgewachsene Baum wird bis zu vier Meter groß.